博多創作料理と炙りもつ鍋 わらじや 難波店 採用トップ / 求人ID 117450

募集要項

求人名 〈博多創作料理と炙りもつ鍋 わらじや 難波店〉店長候補・マネージャー
雇用形態

正社員

仕事内容

\32万円スタート!月8〜10日休み!/

☑やりたいを実現できる環境!

☑福利厚生は随時更新中!

☑長く続けれる安定した環境!

☑経験を活かせるサポート充実!


スタッフ同士が支え合い、楽しく充実した毎日を送れる職場です。

あなたの新しい挑戦を全力でサポート!


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【お仕事内容】

店舗全体の運営・マネジメント業務をお任せします。


  • 店舗運営の管理
  • 売上管理
  • スタッフのマネジメント
  • 顧客対応、サービス品質の向上
  • 仕入れ業務、在庫管理
  • 店舗のマーケティング活動


これまでの経験を活かしながら、さらに成長できる環境です。

自分のアイデアを形にし、店舗やチームに貢献するチャンスが豊富にあります。

最大限のあなたらしさで店舗も会社も盛り上げてください!


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【わらじや 難波店とはどんなお店?】

アクセス:地下鉄 なんば駅徒歩2分/近鉄 大阪難波駅徒歩3分

「わらじや」では、九州産の新鮮な食材を使った本格郷土料理を提供。特に「炙りもつ鍋」や新鮮な馬刺しなど、九州ならではの味を楽しんでいただけます。落ち着いた雰囲気の中で、接客や料理のスキルを磨きながら成長できる職場です。


株式会社Foodsleadとはどんな会社?

当社は創業26年目を迎え、京橋・難波・上本町に3店舗を展開する博多の創作料理と、こだわりのもつ鍋を提供する創作居酒屋です。

芸能人やスポーツ選手をはじめ、特別なお客様にも親しまれ、常連のお客様にも愛される店舗運営を大切にしています。

今後は1年で2店舗の新規出店を目指し、さらなる成長を計画しています。スタッフ一人ひとりの「やりたい」を尊重し、実現できる環境を整えており、共に成長しながら活躍できる仲間を募集しています。

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【キャリアステップモデル】

◎入社/一般社員(キッチン・ホール)からスタート

(年収目安:355万円)

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◎店長

(年収目安:500万円)

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◎マネージャー:3店舗の店舗管理

(年収目安:620万円)

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◎社内昇進・独立開業など各々の目標に合わせてステップアップ



【ご応募後のフロー】

①『お電話』または『Webで応募』をクリックし、ご応募ください。

②数日内に電話またはメールにてご連絡します。あなたのご都合の良い日時に面接を設定しましょう!

③面接(面接は1回のみ!!

④内定


面接は基本1回のみ。応募から内定までスピーディーに行います◎

職種

もつ鍋居酒屋の店長候補・マネージャー

給与

月給30万円〜45万円


〔年収モデル〕

✩店長・MG

⇢年収400万円 〜 年収600万円

✩一般社員

⇢年収330万円 〜 年収400万円

✩未経験

⇢年収324万円 〜 年収360万円

頑張りは全てお給料、そしてインセンティブにて還元いたします◎

福利厚生

【給与・手当】

  • 昇給あり
  • 賞与あり(業績による)
  • 毎月インセンティブあり

  前年同月より売上が5%上がると1万円

  ⇢10%上がると1.5万円、そのままでも5000円支給します!

  • 研修期間あり(3ヶ月〜6ヶ月)

  ⇢前職の給与や経験、スキルを最大限考慮し給与は決定します◎

  ⇢「◯円は稼ぎたい」など、お気軽にご相談ください。

  • 家族手当

  ⇢配偶者 3000円支給

  • 子供手当

  ⇢子1人(18歳まで)につき 2000円支給

  • 交通費規定支給
  • 社会保険完備
  • まかないあり


【イベント・休日】

  • 社員旅行

  ⇢2023年は福岡に行きました!

  • 3ヶ月に1回、店舗ごとに新メニュー開発あり

  ⇢職種関係なく携われます!選ばれるとインセンティブ支給

  • 自転車通勤OK
  • 髪色、髪型、ネイル、ピアス自由
  • 制服貸与
  • 「Suntory」主催の研修(年1回)

  ⇢東京で実施/会社負担

  • 月休6日〜12日

  ⇢プライベートの時間を多く過ごしたい人や仕事をしたい人、働き方は人によって違います。

  • 夏季休暇(最大5連休)
  • 年末年始休暇(最大3連休)


従業員やその家族までも大事に思う「わらじや」なので、シフトは柔軟に対応しています。

急用でお休みしたい時、病気や怪我などで急なお休みをしたい方もしっかり休める環境です。一緒に働くスタッフがチームとしてカバーするので、安心して休めます。


※全店舗受動喫煙対策をしています。

勤務時間

15:00 〜 24:00


※上記時間内で実働8時間、休憩1時間

※18歳未満の方は22:00までの勤務になります。


【1日の流れ】

15:00~16:30 出勤して準備を行います!

17:00~23:00 営業時間(早ければ22:30には終了します)

23:00~24:00 片づけをして帰宅です!(こちらも早ければ23:30には帰れます!)

応募資格

こんな人が活躍しています◎

  • 20代、30代のこれから会社を牽引する若手の方
  • 他業界で活躍し飲食業界にキャリアチェンジされる方
  • 居酒屋、和食、中華、イタリアン、カフェ、バーなど他業態の飲食経験者の方
  • 焼肉店の経験者を活かし即戦力で活躍したい方
  • 営業や販売の経験者の方
  • 他業界でのマネジメント経験者の方


こんなスキルや経験が活かせます◎

  • 店舗やスタッフの効果的なマネジメント
  • 売上管理や予算のコントロールスキル
  • 顧客対応やサービス品質の向上に関する経験
  • 食材の選定や品質チェックに関する知識
  • 出店や店舗運営、開業に関する豊富なノウハウ
歓迎要件
  • 飲食店未経験者 歓迎!
  • もちろん経験者歓迎!
  • 高卒、新卒、第二新卒歓迎!

学歴、転職回数、離職期間、すべて不問です。

求人ID 117450

特徴

大阪府 大阪市浪速区 正社員 店長 店長候補 賞与あり 昇給あり 研修あり 月8日以上休み 夏季休暇 年末年始休暇 未経験者歓迎 経験者歓迎 新卒歓迎 第二新卒歓迎 駅近5分以内 髪色自由 髪型自由 ピアスOK ネイルOK 年齢不問

店舗情報

店舗 博多創作料理と炙りもつ鍋 わらじや 難波店
勤務地 大阪府大阪市浪速区難波中1丁目4−15 南松竹マンション 1F
最寄駅 なんば駅・大阪難波駅
席数 40席
業態 居酒屋、もつ鍋、鳥料理

会社情報

会社名 株式会社Foodslead
企業理念 当社の企業理念は、家族のような温かい環境を作り、社員やその家族、そしてお客様が笑顔で過ごせる職場を目指すことです。人々の幸せを優先し、全員が成長しながら、働くことにやりがいを感じられる環境づくりを大切にしています。
将来ビジョン・目標 将来的には、店舗展開に加え、スタッフ一人ひとりの「やりたい」を実現できる会社を目指しています。今後3年間でまずは6店舗の展開を計画し、スタッフが新たな挑戦に積極的に取り組める環境を整えます。また、福利厚生の改善や休日の拡充にも力を入れ、働きやすい職場を目指しています。
本社所在地 大阪府大阪市都島区東野田町1丁目14-1
本社最寄駅 京橋駅

代表挨拶

【一緒に働く仲間は家族の一員】

創業当初から27年間、売上よりも周りの笑顔や幸せを優先することが私のブレない信念です。私は18歳から料理の道を歩み始め、九州の味に魅了され、地元の味を再現しようと試行錯誤を重ねてきました。いろんな困難や挑戦を経験してきた中で、家族やスタッフを大切にし、みんなが笑顔で働ける環境づくりを常に意識しています。

今後、店舗展開を進めながらも、店長やスタッフが「やりたい」を実現できる環境を作り、そしてみんなの目標や夢を一緒に叶えていきたいと考えています。

もちろんまだまだ更新中の福利厚生は、休日や手当に限らずみんなが安心して長く働ける職場になるようもっと充実させていくつもりです!

実際に高い定着率を保っており、働くスタッフからは会社の魅力やサポート、自己の成長を実感できる環境だと好評です。

未経験の方ももちろん大歓迎で、素直で明るい方が活躍できる職場ですので、不安を持たずに挑戦してほしいと思っています。

飲食業界には長時間労働や大変なイメージがつきものですが、それを変え、もっと楽しく、みんなが誇れる業界にしていくことが私の目標です。


株式会社Foodslead

代表取締役 福田竜也

【株式会社Foodslead】について

あなたの『笑顔、幸せ』が会社の成長に。

創業27年を迎えた当社は、京橋・難波・上本町の3店舗で、博多の本格的な創作料理や炙りもつ鍋を提供し、地域のお客様に長く愛されています。

各店舗では、立地や客層に応じて異なる雰囲気を楽しめる一方、共通してスタッフの「やりたい」を尊重し、のびのびと働ける環境が整っています。特に、店舗ごとにチームワークが強く、忙しい時間帯でも協力して楽しく働ける風土が社員の定着率の高さに繋がっています。

さらに、福利厚生も随時更新しており、柔軟なシフト体制や有給取得率100%など、スタッフの働きやすさを徹底的にサポートしています。

これからの店舗拡大に伴い、成長とキャリアアップを目指す方々の挑戦をお待ちしています。


私たちと一緒に新しい一歩を踏み出しましょう。

『こんなスキルが身につき知識が学べます』

◎包丁さばき

◎盛り付け技術

◎お酒の知識(日本酒、リキュール、ウイスキーなど)

◎肉や魚、野菜の知識

◎出店やお店の開業ノウハウ

◎店舗運営

◎メニュー開発

◎仕入れ、食材の目利きなど...

調理の技術や料理の知識など、幅広いスキルを身につけることができます。前職がアパレルや和食、イタリアン業態からの転職してきているスタッフも現在活躍中です!将来のキャリアに役立つ経験が積めるので、プロフェッショナルを目指す方にとって、成長できる環境が整っています。


⋆⸜ 会社の魅力をもっと!活躍する仲間の声 ⸝⋆

入社した仲間たちが応募を決めた理由や、お店の雰囲気、そして入社後の経験談などをまとめた『スタッフインタビュー』を掲載中です!さらに、会社で働くことで得られるメリットについても詳しくご紹介しています。是非『【株式会社Foodslead】について』や『入社のメリット』をご覧ください♪

安心して働ける!充実の待遇と働きやすさが自慢!

\定着率99.8%/

Foodsleadは、社員が長く安心して働ける環境を大切にしています。

しっかり休めて、しっかり稼げる。だからこそ、9年以上働き続けるスタッフが多数!


⋆⸜ 働きやすさの理由 ⸝⋆

☑️昇給・賞与:年1回!あなたの頑張りを評価

☑️ インセンティブ:年12回!毎月のモチベーションUP

☑️ 月休日:8~12日!しっかり休める環境

☑️ 最大連休取得日数:5連休!旅行も楽しめる

☑️ 平均勤務年数:9.3年!長く働ける職場


「働きやすい環境で、自分らしく成長したい!」

そんな想いをお持ちの方にピッタリの職場です。

スタッフのインタビュー

《わらじや MG 30代 前職/飲食業》

[質問①]現在の仕事内容を教えてください。


スタッフのサポートをメインに、店舗を回ってアドバイスや接客、事務作業やシフト管理、スタッフのマネジメントなどを行っています。コミュニケーションは常に意識し、スタッフ全員が働きやすい環境を作ることを心掛けています。



[質問②]この職場に合う人の性格や特徴は?


一つのことを長く続けられる人がピッタリだと思います。会社内は定着率が高く、どんな性格の人でも寄り添っていくので、ぜひ色々な方に働きに来てほしいです。どうやってこのお店を好きになってもらうかを考えることが私の仕事だと感じていますし、上司にも言いやすい環境だからこそ、いい職場なのだと思います。やりたいことを実現できる抜群の環境です。



[質問③]入社を検討されている方にメッセージ


飲食未経験の方でも安心して始められるように、充実したサポート環境が整っています。先輩スタッフが丁寧に教えてくれるので、わからないことがあってもすぐに相談でき、成長できます。また、チーム全体でフォローし合う風土があるので、一人で悩むことはありません。ぜひ、この安心感と成長できる環境で一緒に働きましょう!



《わらじや 店長 40代 前職/飲食業》

[質問①]仕事でやりがいを感じるときは?


お給料が上がり、売上目標達成でインセンティブも増え、オーナーに評価されることでやりがいを感じます。お客様とのコミュニケーションが成果に繋がっていると実感し、感謝の言葉をいただけるときや、キッチンにいてもお客様と話せる瞬間が特に嬉しいです。



[質問②]職場の雰囲気はどうですか?


居心地が良く、常に楽しいと感じられる職場です。関係も良好で、客層も良いので、自分がやりたいことに挑戦でき、それがやりがいに繋がっています。スタッフ同士も仲が良く、プライベートで遊んだり、イベントを一緒に楽しむことも多いです。お店はサラリーマンから家族連れまで幅広い客層が訪れ、個室での団体利用も多く、平日でも席が埋まるほど人気です。



[質問③]この職場に合う人の性格や特徴は?


楽しいことのために頑張れる、目標を持って行動できる人なら、もっと成長していけると思います。個人面談はしないけれど、普段から雇用形態に関係なく、悩みや頑張りたいことなど些細なことを話すので、メンタル面のフォローも意識してサポートしています。



《正社員 30代 前職/飲食業(イタリアン・和食)》

[質問①]実際に働いてみてどうですか?


楽しみながらも、やるべきことはきちんとこなし、しっかりとメリハリをつけて働ける職場です。みんなノリが良く、仲がいいので、仕事中も自然と笑顔になれるので「休みたい」と思うことがありません。笑顔が絶えず、楽しい雰囲気で働けるのが、この職場の大きな魅力です。



[質問②]仕事でやりがいを感じるときは?


賑やかで忙しい時こそ、やり切った感があって大きなやりがいを感じます。夏の暑い季節でも鍋料理以外の旬の料理を考え、お客様に喜んでもらえると本当に嬉しいです。また、自分のアイデアを自由に試せる環境なので、過去の経験を活かして料理を提供できることが大きなやりがいになっています。



[質問③]今後の目標は?


常に頭にあるのは、売上を上げることです。そのため、サービス面では小さなことにも気付けるように意識しています。お客様に満足してもらうための細やかな気配りが、大きな成果につながると感じています。



《正社員 40代 前職/サービス業》

[質問①]実際に働いてみてどうですか?


未経験でアルバイトから始めましたが、仕事内容に興味を持ち、挑戦してみたいと思える環境だったこともあり、社員になることができました。社員としての責任にプレッシャーを感じることもありましたが、周りのサポートのおかげもあり自分のペースを掴み、今では自信を持って働けています。この環境なら、未経験の方でも安心して成長できると思います。



[質問②]仕事でやりがいを感じるときは?


慣れるまでは、忙しい時期に大変さを感じたりもしましたが、体調が悪くても休もうと思わないくらい、やりがいを感じています。お客様から「ありがとう」と言われる瞬間が特に励みになります。常連さんが多いので、よく注文されるメニューを覚えて、自分から話しかけることを意識しています。店舗ごとに雰囲気は異なりますが、どの店舗でもお客様に覚えてもらえることが嬉しいですね。



[質問③]入社を検討されている方にメッセージ


未経験の方でも全然ウェルカムな会社ですし、一日が楽しく過ごせる環境です。毎日、働きに来るのが楽しみになる職場なので、ぜひ一度、お店にご飯を食べに来て、実際の雰囲気を感じてみてください!あなたもきっとこの会社が好きになると思います。



入社のメリット

【メリットその①】

経験不問!安心して成長できる環境

経験の有無に関わらず、全員が活躍できる環境が整っています。スタッフ同士が自然にフォローし合いサポートしてくれるので、初めての方でも安心して働けます。未経験からスタートしたスタッフも、今では頼れる存在として成長しています。

【メリットその②】

定着率抜群の職場で安心です!

社員の平均勤続年数が10年以上を誇る当社は、風通しの良さと働きやすさで定評があります。長く安心して働ける環境が整っており、離職率が非常に低いのが特徴です。あなたも安定した職場で、腰を据えてキャリアを築きませんか?

【メリットその③】

家族思いの職場!柔軟シフト&休暇充実

従業員とその家族を大切に考え、シフトの柔軟な対応を心がけています。急用や病気でのお休みも、チーム全体でカバーするので安心して相談してください。さらに、2024年内に月休8日制度を目指しており、夏季や年末年始の休暇も充実しているので安心して働ける環境です。

【メリットその④】

新メニュー開発!やりがいと報酬UP

3ヶ月に1度、店舗ごとに新メニューの開発チャンスがあります。自分のアイデアが選ばれると、インセンティブが支給されるためやりがいを感じながらスキルを磨けます。メニュー開発に積極的に参加し、あなたの才能を活かしてください!

【メリットその⑤】

笑顔が広がる職場!みんなが幸せに

私たちの会社は、働いているスタッフだけでなく、その周りの家族そして関わってくださる全ての人までもを笑顔にすることにしています。働く人が安心して楽しく過ごせる環境を整え、その結果、全ての人が幸せを感じられる職場です。あなたもこの笑顔が広がる職場で、一緒に働きませんか?

【メリットその⑥】

福利厚生は随時募集しています!

現在、福利厚生をより良いものにするために更新中です。スタッフ一人ひとりがより働きやすく、仕事にやりがいを感じられる環境を整えるために、あなたの意見をぜひ聞かせてください。「こんな制度があればもっと頑張れる」など、アイデアや要望を一緒に形にしていきましょう!

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